Pane di farina di segale: cos'è e dove mangiarlo
Ruchmehlbrot¹
Un pane scuro e denso fatto con farina di segale utilizzando lievito madre.
6 locali su Tastavo lo servono
Ingredienti tipici
- farina di segale
- acqua
- sale
- lievito madre
Dove mangiarlo
Colonia
- Seven Heaven Ruchmehlbrot¹0,80 €
Atene
- FILIPPOU Restaurant Ψωμί σικάλεως0,40 €
Nizza
- Le Kineret Pain de sègle3,20 €
Lisbona
- Origem Pão de Centeio
Poznań
- POZNAJE CHLEB ŻYTNI20 PLN
Cluj-Napoca
- Prado Bakery RYE BREAD34 RON
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