Torta di prugne: cos'è e dove mangiarlo
Pflaumenkuchen
Una torta di frutta stagionale fatta con prugne fresche e impasto per dolci.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- prugne
- farina
- zucchero
- uova
- burro
Storia del piatto
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La parola inglese plum cake (o plumcake, letteralmente "torta alle prugne"), detto anche panfrutto, indica in italiano un dolce lievitato a base di farina, uova, zucchero, burro e altri ingredienti come la frutta secca o candita, talvolta con l'aggiunta di spezie e liquori.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Plum cake» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Dresda
- Schmiedeschänke Pflaumenkuchen4,20 €
Linz
- Gelbes Krokodil Zwetschkenkuchen / Schlag6,50 €
Firenze
- Trattoria La Casalinga Plum Cake6 €
Copenaghen
- POPL Burger Plum cake135 DKK
Salisburgo
- Feinkost Stocker e.U. Zwetschkenkuchen
Cluj-Napoca
- Casa Dacilor Brancusi PRAJITURA FRAGEDA CU MAGIUN32 RON
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.