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Mimosa

Mimosa: cos'è e dove mangiarlo

Una pizza che spesso presenta ingredienti che evocano i colori dei fiori di mimosa, come verdure gialle o mais.

12 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • mozzarella
  • verdure gialle
  • mais
  • salsa di pomodoro

Storia del piatto

Mimosa
© caffesargenti · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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La torta mimosa è un dolce creato a Rieti negli anni Cinquanta del Novecento. Il nome è dovuto ai pezzetti di pan di Spagna sparsi in superficie, che ricordano nella forma i fiori della mimosa.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Torta mimosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Napoli · Prezzi a Napoli

Danzica

Salisburgo

Roma

Stoccarda

Vienna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.