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Kheer

Kheer: cos'è e dove mangiarlo

Un tradizionale budino di riso cremoso preparato facendo sobbollire il riso con latte e zucchero.

21 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • riso
  • latte
  • zucchero
  • cardamomo

Storia del piatto

India

Kheer
© stu spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India
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Il kheer (hindī: खीर, punjabi: ਖੀਰ, bengali: ফিরনি, urdu: کھیر; anche conosciuto come payasam பாயசம் in tamil o payes in Lingua Bengali) è un dolce tradizionale dell'Asia meridionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Kheer» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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Lione

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