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Gajar Ka Halwa

Gajar Ka Halwa: cos'è e dove mangiarlo

Un classico dessert indiano preparato facendo sobbollire carote grattugiate con latte, zucchero e ghee.

18 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • carote
  • latte
  • zucchero
  • ghee
  • frutta a guscio
  • cardamomo

Storia del piatto

India

halwa di carote
© Prerna Jaddwani · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
India
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L'halwa di carote, anche detto gajar ka halwa o gajar halwa, è un dolce indiano e pakistano. Oltre alle carote grattugiate, il dolce contiene latte, ghī (un burro chiarificato diffuso nel subcontinente indiano) e formaggio khoa.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Halwa di carote» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Manchester

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Londra

Amsterdam

Lilla

Düsseldorf

Stoccarda

Sofia

Cracovia

Graz

  • Hathi GAAJAR KA HALWA5,30 €

Dubai

Amburgo

Linz

Poznań

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