
Gajar Ka Halwa: cos'è e dove mangiarlo
Un classico dessert indiano preparato facendo sobbollire carote grattugiate con latte, zucchero e ghee.
18 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- carote
- latte
- zucchero
- ghee
- frutta a guscio
- cardamomo
Storia del piatto
India

- Origine
- India
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L'halwa di carote, anche detto gajar ka halwa o gajar halwa, è un dolce indiano e pakistano. Oltre alle carote grattugiate, il dolce contiene latte, ghī (un burro chiarificato diffuso nel subcontinente indiano) e formaggio khoa.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Halwa di carote» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Manchester
- Wah Ji Wah GAJAR KA HALWA6,95 £
- Kilo Biryani45,99 £
Zurigo
- Delhi House Gajar Ka Halwa (Carrot based speciality)10 CHF
- Taj Mahal Zurich GAJAR KA HALWA8,50 CHF
Vienna
- Taste of India Marxergasse5,20 €
- Rani4,90 €
Londra
- Hyderabad Wala3,49 £
Amsterdam
- 29 Spices Gajar ka Halwa7,50 €
Lilla
- Indian Garden - Restaurant Indien Lille GAJAR KA HALWA3 €
Düsseldorf
- Kirti's Restaurant5,90 €
Stoccarda
- Namaskar Gajar ka Halwa4,90 €
Sofia
- Taj Mahal Restaurant Гаджар Ки Халуа5,24 €
Cracovia
- Tandoori Flame GAJAR KA HALWA15 PLN
Graz
- Hathi GAAJAR KA HALWA5,30 €
Dubai
- Nizamat Hyderabad Gajar Ka Halwa ||| جاجار كا حلوة13 AED
Amburgo
Linz
- Zaffran5,50 €
Poznań
- Misa Hindusa Gajar ka Halwa24 PLN
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