Tortilla di baccalà: cos'è e dove mangiarlo
Tortilla de bacalao
Una frittata preparata con merluzzo salato sminuzzato, un ingrediente comune nella cucina spagnola.
7 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- uova
- merluzzo salato
- olio d'oliva
Dove mangiarlo
San Sebastián
- Divinum gastroteka Tortilla bacalao9,90 €
- Salaberria sagardotegia Tortilla Bacalao9,90 €
Bilbao
- Taberna Entremuseos Tortilla de bacalao (4 hv)14 €
- Bar Egurre Tortilla de bacalao20 €
Barcellona
- Bolero Bar Barcelona Truita de bacallà9 €
Madrid
- Ylucientesmadrid TORTILLA DE BACALAO14 €
Alicante
- Restaurante Capri Tortilla de bacalao18,50 €
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