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Carciofi arrostiti tre modi

Carciofi arrostiti tre modi

ROAST ARTI­CHOKE 3 WAY

6,90 €

ORSO Kitchen & Bar · Cork

Carciofi preparati in tre modi: al forno con aglio, in purea con limone e fritti con peperoncino.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto che mette in mostra carciofi preparati utilizzando tre diverse tecniche culinarie: al forno con aglio, in purea con limone e fritti con peperoncino.

Ingredienti tipici

  • carciofo
  • aglio
  • limone
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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