Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi36%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un impasto caldo a base di farina di mais farcito con ingredienti salati e cotto al vapore in una buccia.
- Cucina
- Mexican
- Origine
- Messico, era precolombiana
Ingredienti tipici
- masa di mais
- peperoncino
- carne
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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