Ichigo Ichie
Cork · 19 piatti · 7,50 € – 23,50 €
Traduzione automatica dal inglese. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.
Piatti giapponesi Ippin ryouri
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Tofu Agedashi10,50 €Agedashi tofu
Tofu servito con daikon, zenzero, katsuobushi e nori.
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Katsuzara19,50 €Pesce essiccato
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Tempura14,50 €
Una varietà di tempura assortite.
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Edamame al peperoncino8,50 €Edamame pepperoncino
Edamame preparati con aglio, peperoncino e pepe nero.
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Katsu di maiale al miso14,50 €Buta miso Katsu
Pancetta di maiale impanata servita con miso al sesamo.
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Shichimi karintou Mandorle e olive7,50 €Shichimi karintou Almond & olives
Shime - donburi (ciotole di riso) Shime - donburi (rice bowl)
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Tori tatsuta don21,50 €
Pollo fritto.
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Don al merluzzo nanban22,50 €Cod nanban don
Pesce merluzzo.
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Don Kakiage20,50 €Kakiage don
Verdure fritte.
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Ten Don23,50 €
Tempura di gamberi, melanzane, funghi e shiso servita su riso con salsa don dashi.
Shime - hiya soba (tagliatelle di grano saraceno fredde fatte a mano) Shime - hiya soba (cold handmade buckwheat noodles)
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Zarusoba13,50 €
Soba servita con brodo tsuyu.
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Oroshi bukkake soba15,50 €
Soba con brodo tsuyu e daikon grattugiato.
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Natto bukkake soba17,50 €
Soba servita con fagioli di soia fermentati e tuorlo d'uovo.
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Tenzaru soba21,50 €
Soba con gamberi, shiso e maitake.
Shime - on soba (tagliatelle di grano saraceno calde fatte a mano) Shime - on soba (hot handmade buckwheat noodles)
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Tsukimi soba18,50 €
Soba servita con uovo.
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Ume wakame soba20,50 €
Soba con prugna ume, wakame e katsuobushi.
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Soba al yuzu, limone e oroshi20,50 €Yuzu lemon oroshi soba
Soba con yuzu, limone, daikon, porro e cipollotto.
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Kamo nanban soba22,50 €
Soba con anatra Skeaghanore e porro.
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Ebitan soba22,50 €
Soba con gamberi, shiso e maitake.
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