Pancetta fritta, caramello al pesce, peperoncino e croccante di arachidi
Deep fried pork belly, fish sauce caramel, chili & peanut crunch
13 €
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi69%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta croccante servita con un caramello di salsa di pesce dolce e salato, peperoncino e arachidi tritate.
Ingredienti tipici
- pancetta
- salsa di pesce
- caramello
- peperoncino
- arachidi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?