Hummus piccante con uovo sodo e cipolla marinata
Hummus picant cu ou copt și ceapă murată
36 RON≈ 6,73 €
Wok'n Roll · Cluj-Napoca · 390 g
Hummus piccante con tahini, olio d'oliva e aglio, servito con pane Naan, uovo sodo e cipolla marinata.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi48%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione piccante della classica salsa di ceci, arricchita con aglio e tahina, servita con un uovo sodo e cipolle sott'aceto.
- Cucina
- Medio Orientale
- Origine
- Levante, antico
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- aglio
- uovo
- cipolla sott'aceto
- pane naan
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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