Scharfer Hummus mit gekochtem Ei und eingelegten Zwiebeln
Hummus picant cu ou copt și ceapă murată
36 RON≈ 6,73 €
Wok'n Roll · Cluj-Napoca · 390 g
Scharfer Hummus mit Tahini, Olivenöl und Knoblauch, serviert mit Naan-Brot, gekochtem Ei und eingelegten Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett48%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe Version des klassischen Kichererbsen-Dips, verfeinert mit Knoblauch und Tahini, serviert mit einem gekochten Ei und eingelegten Zwiebeln.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante, antik
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Knoblauch
- Ei
- eingelegte Zwiebel
- Naan-Brot
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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