Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi88%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo giapponese A5 Wagyu altamente marezzato dalla sezione della costata, noto per il suo sapore intenso e la consistenza burrosa.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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