Valori nutrizionali
- Proteine62 g
- Grassi49 g
- Carboidrati161 g
- di cui acidi grassi saturi
- 22 g
- di cui zuccheri
- 5,6 g
- Fibre
- 18 g
- Sale
- 7,4 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Calcio 73%
- Vitamina B12 69%
- Zinco 67%
- Folato 56%
- Potassio 54%
- Vitamina B1 50%
- Vitamina E 43%
- Vitamina A 39%
- Vitamina C 39%
- Ferro 33%
- Magnesio 23%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Una classica pizza divisa in quattro sezioni, ognuna delle quali rappresenta una stagione con diversi condimenti. Tipicamente presenta salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto e olive.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- salsa di pomodoro
- mozzarella
- carciofi
- funghi
- prosciutto
- olive
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La pizza alle quattro stagioni (chiamata anche pizza 4 stagioni, pizza quattro stagioni o semplicemente la quattro stagioni) è una varietà di pizza che viene preparata con diversi condimenti, ripartiti in quattro diverse sezioni, ognuna delle quali richiama una delle quattro stagioni dell'anno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza alle quattro stagioni» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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