Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi62%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante vegetariana della carbonara che tipicamente incorpora funghi di bosco.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- funghi
- panna
- uovo
- formaggio
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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