Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett62%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Variation der Carbonara, die typischerweise Waldpilze enthält.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pilze
- Sahne
- Ei
- Käse
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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