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Hummus di manzo piccante

Hummus di manzo piccante

SPICY BEEF HUMMUS

63 RON≈ 11,78 €

Olivo Caffe · Cluj-Napoca · 250g/100g

Bistecca di manzo con hummus di peperoni arrostiti, pasta di peperoncino, chimichurri al melograno, insalata di cetrioli e oli alle erbe.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bistecca di manzo servita su un letto di hummus di peperoni arrostiti, accompagnata da vari contorni e insalate.

Cucina
Middle Eastern fusion

Ingredienti tipici

  • bistecca di manzo
  • peperoni arrostiti
  • ceci
  • melograno
  • pasta di peperoncino
  • cetriolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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