Scharfer Rindfleisch-Hummus

SPICY BEEF HUMMUS

63 RON≈ 11,78 €

Olivo Caffe · Cluj-Napoca · 250g/100g

Rindersteak mit geröstetem Paprika-Hummus, Chilipaste, Granatapfel-Chimichurri, Gurkensalat und Kräuterölen.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß25%
25%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rindersteak serviert auf einem Bett aus geröstetem Paprika-Hummus, begleitet von verschiedenen Garnituren und Salaten.

Küche: Middle Eastern fusion

Typische Zutaten

Rindersteak
geröstete Paprika
Kichererbsen
Granatapfel
Chili-Paste
Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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