Prosciutto e funghi

Valori nutrizionali

• Proteine45 g
  19%
• Grassi34 g
  32%
• Carboidrati112 g
  48%

di cui acidi grassi saturi

15 g

di cui zuccheri

3,4 g

Fibre

9,7 g

Sale

5,2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

• Vitamina B12 50%
• Calcio 49%
• Zinco 49%
• Potassio 37%
• Vitamina B1 36%
• Vitamina C 30%
• Vitamina E 29%
• Vitamina A 26%
• Folato 26%
• Ferro 17%
• Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)