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Costoletta di maiale sous vide, patate wedges e salsa ai funghi

Costoletta di maiale sous vide, patate wedges e salsa ai funghi

Cotlet de porc sous vide, cartofi wedges si sos de ciuperci

64 RON≈ 11,97 €

Hugo City · Cluj-Napoca · 450gr

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale sous vide servita con spicchi di patate conditi e una saporita salsa cremosa ai funghi.

Ingredienti tipici

  • cotoletta di maiale
  • patata
  • funghi
  • panna
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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