Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine10%
- Grassi34%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta servita con un sugo fatto di zucca frullata o a cubetti, spesso condita con salvia o noce moscata.
Ingredienti tipici
- pasta
- zucca
- panna
- parmigiano
- salvia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
Sul classico paste. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Messico
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