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Risotto alla barbabietola e formaggio di capra

Risotto alla barbabietola e formaggio di capra

RISOTTO CU SFECLĂ ȘI BRÂNZĂ DE CAPRĂ 62 LEI

62 RON≈ 11,59 €

Cimbru Meat & Flame · Cluj-Napoca · 400g

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con barbabietola per conferirgli un colore vibrante, guarnito con formaggio di capra.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • barbabietola
  • formaggio di capra
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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