
Risotto alla barbabietola e formaggio di capra
RISOTTO CU SFECLĂ ȘI BRÂNZĂ DE CAPRĂ 62 LEI
62 RON≈ 11,59 €
Cimbru Meat & Flame · Cluj-Napoca · 400g
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi41%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con barbabietola per conferirgli un colore vibrante, guarnito con formaggio di capra.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- barbabietola
- formaggio di capra
- brodo vegetale
- cipolla
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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