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Tagliatelle con carne e asparagi

Tagliatelle con carne e asparagi

Tagliatelle cu vita si sparanghel

73 RON≈ 13,66 €

Bujole · Cluj-Napoca · 350 g

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Nastri di pasta piatta saltati con manzo e teneri asparagi.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • tagliatelle
  • manzo
  • asparagi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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