Gemista

Verdure ripiene di riso ed erbe

11 €

Sterna Authentic Greek Cuisine · La Canea

Verdure ripiene di riso e aromi.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine7%
7%
Grassi32%
32%
Carboidrati61%
61%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in varie verdure svuotate e ripiene con un composto di riso ed erbe aromatiche. Le verdure vengono poi cotte al forno fino a diventare tenere.

Cucina: Greca (Cretese)
Origine: Grecia

Ingredienti tipici

riso
erbe
pomodori
zucchine
melanzane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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