Dakos
Ντάκος
5 €
Pizzeria Presto · La Canea
Dakos con rouski, pomodoro, cipolla, myzithra, olio d'oliva, origano e olive.
Valori nutrizionali
- Proteine8%
- Grassi66%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata cretese a base di rusk (biscotti secchi) guarnita con verdure fresche e formaggio locale.
- Cucina
- Greca (Cretese)
Ingredienti tipici
- ruski
- pomodoro
- cipolla
- myzithra
- olio d'oliva
- origano
- olive
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
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Il dakos (ντάκος in greco), chiamato anche koukouvagia (κουκουβάγια) o paximadi (παξιμάδι), è un piatto tradizionale greco tipico dell'isola di Creta, in genere servito come antipasto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Dakos» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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