Graviera fritta con marmellata di cotogne al profumo di petali di rosa
FRIED GRAVIERA CHEESE WITH QUINCE MARMALADE INFUSED WITH ROSE PETALS
9,50 €
Palazzo al Mare Restaurant Chania · La Canea
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi69%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto caldo a base di fette di formaggio graviera saltate in padella fino a doratura. Viene servito con una dolce marmellata di cotogne aromatizzata ai petali di rosa.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- formaggio graviera
- cotogno
- petali di rosa
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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