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onion bhaji

onion bhaji

crocchette di cipolla speziate con farina di ceci

6 €

Namaste · La Canea

Crocchette di cipolla speziate rivestite di farina di ceci, servite con salsa tamarindo.

Valori nutrizionali

≈ 380 kcal± 40% · per porzione di circa 166 g
  • Proteine11 g
    12%
  • Grassi24 g
    59%
  • Carboidrati26 g
    29%
di cui acidi grassi saturi
1,8 g
di cui zuccheri
9,1 g
Fibre
9,9 g
Sale
1,2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Folato 39%
  • Vitamina E 37%
  • Potassio 36%
  • Ferro 28%
  • Vitamina B1 23%
  • Magnesio 20%
  • Zinco 18%
  • Vitamina C 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Crocchette di cipolla speziata ricoperte di farina di ceci, servite con salsa al tamarindo.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • cipolla
  • farina di ceci
  • spezie
  • tamarindo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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