
Risotto ai funghi con olio al tartufo e parmigiano
Ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
18 €
Κέρτος/ Kertos · La Canea
Risotto con funghi, olio al tartufo e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi47%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso piatto di riso italiano cucinato con vari funghi e rifinito con olio al tartufo e parmigiano grattugiato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi
- olio al tartufo
- parmigiano
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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