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Risotto ai funghi con olio al tartufo e parmigiano

Risotto ai funghi con olio al tartufo e parmigiano

Ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας και παρμεζάνα

18 €

Κέρτος/ Kertos · La Canea

Risotto con funghi, olio al tartufo e parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un cremoso piatto di riso italiano cucinato con vari funghi e rifinito con olio al tartufo e parmigiano grattugiato.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi
  • olio al tartufo
  • parmigiano
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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