Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lo sgombro è un pesce grasso tipicamente grigliato, cotto al forno o affumicato. Viene spesso servito con limone o erbe per completarne il ricco sapore.
- Cucina
- Bulgara
Ingredienti tipici
- sgombro
- limone
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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