Bistro Roma Tria

Pomodoro, cetriolo, peperone fresco, cipolla rossa, olive e formaggio bianco marinato

Pomodori e cetrioli a pezzi con cipolla rossa e prezzemolo, coperti di formaggio bianco vaccino grattugiato

Insalate miste, pomodorini, cetriolo e verdure arrosto con salsa alla senape

Insalate miste, pomodorino, mirtilli e noci tostate con salsa alla senape

Pomodoro, peperone arrosto, zucchina grigliata, olive, formaggio bianco fresco e pesto

Pomodoro e mozzarella con pasta di olive e pesto

Burrata su insalata mista con pomodorini, prosciutto crudo, pesto e riduzione di aceto balsamico

Iceberg e insalate miste con pollo, pancetta, crostini, salsa Caesar e parmigiano

Iceberg e insalate miste con calamari, pancetta, crostini, salsa Caesar e parmigiano

Crema di uova di pesce con cipolla rossa, oliva, limone e pane tostato

Crema di avocado con pomodoro, cipolla rossa e prezzemolo, con pane tostato

Crema di ceci con tahina e limone, olio extravergine e paprika affumicata, con pane tostato

Crema greca piccante di formaggio con peperoncino arrosto, paprika affumicata e olio

Filetto di manzo crudo con capperi, cipolla rossa, cetriolino, senape e uovo di quaglia

Pane tostato con formaggio fresco spalmabile, salmone affumicato, rucola e fiore edibile

Salame Napoli, prosciutto cotto e crudo e salame piccante con pomodorini e germogli di pisello

Camembert, erborinato, parmigiano e cheddar con frutta secca, frutta fresca e germogli di pisello

Calamari fritti con salsa di olio d'oliva e limone

Gamberi in salsa al limone con aneto su insalata mista

Calamari croccanti con salsa agrodolce e sesamo

Calamari e gamberi fritti con maionese ai pomodori secchi e parmigiano

Calamari alla piastra con salsa di olio d'oliva e limone

Gamberi in tempura con salsa di wasabi e ananas, alghe wakame e fiore edibile

Ravioli gyoza di verdure con salsa al togarashi, alghe wakame e sesamo

Polpo, calamari e gamberi con capperi, pomodorini, olive e condimento mediterraneo

Melanzane con crema piccante di formaggio tirokafteri, salsa di pomodoro e basilico fresco

Con maionese ai pomodori secchi

Straccetti di pollo impanati con salsa all'aglio

Pannocchia con burro alle erbe fresche

Polpette di quinoa e spinaci servite su hummus

Petto di pollo di mais con linguine in salsa Alfredo e pomodorino

Galletto intero con mais dolce e verdure verdi con cipolla rossa ed edamame

Petto di pollo impanato con patatine fritte e burro alle erbe

Pasta fresca al ragù alla bolognese, burro, parmigiano e basilico fresco

Pasta al nero di seppia con gamberi, pomodori, capperi e aglio in salsa alla panna con parmigiano

Pasta fresca con filetto di manzo e porcini in salsa alla panna con parmigiano

Riso arborio con funghi di bosco, pasta di tartufo, panna e parmigiano, con scalogno e vino bianco

Riso arborio allo zafferano con calamari, gamberi e parmigiano, con scalogno e vino bianco

Riso nero con petto di pollo, pomodorini, capperi, panna e parmigiano

Pollo croccante nel pane brioche con cheddar irlandese, iceberg, pomodoro e ketchup, con patatine

Hamburger di manzo nel pane brioche con cheddar, pancetta, iceberg, pomodoro, salsa barbecue, maionese e ketchup, con patatine

Maiale sfilacciato cotto a lungo nel pane brioche con salsa barbecue, ketchup, iceberg, cipolla confit e cheddar, con patatine

Tortilla con pollo croccante, cheddar, pancetta, salsa barbecue, maionese e iceberg, con patatine

Filetto di manzo piccante con verdure croccanti, salsa del drago, sesamo ed erbe, con riso jasmine

Coscia d'anatra marinata con salsa agrodolce e teriyaki, alghe wakame e sesamo

Petto di pollo con verdure croccanti e anacardi tostati in salsa teriyaki e agrodolce, con riso jasmine

Petto di pollo impanato in salsa agrodolce con ananas e sesamo colorato

Salsa di pomodoro, mozzarella, olio extravergine d'oliva e basilico fresco

Salsa di pomodoro e mozzarella con funghi, olive e prosciutto cotto

Base bianca alla panna con mozzarella, prosciutto cotto, salame Napoli, salame piccante, rucola e pomodorini

Salsa di pomodoro e mozzarella con cipolla rossa, uovo, scamorza e prosciutto cotto

Base al pesto con mozzarella, peperone fresco, salsa di pomodoro, rucola e parmigiano

Salsa di pomodoro e mozzarella con salame calabrese piccante e formaggio affumicato

Base alla panna con mozzarella, scamorza, erborinato e cheddar, con pomodorini

Salsa di pomodoro e mozzarella con salame Napoli, rucola, parmigiano e olio al tartufo

Salsa di pomodoro e mozzarella con prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

Costine in salsa barbecue con mais dolce e patate saltate

Bistecca di coppa sotto crosta di parmigiano con purè di patate e verdure verdi con edamame

Stinco con osso cotto a lungo con patate saltate, insalata verde e sugo d'arrosto

Rib-eye con verdure arrosto, patate al rosmarino e sale Maldon

Filetto di manzo in salsa al pepe con purè, briciole alla provenzale e pomodorino

Hamburger di manzo con ragù alla bolognese e cheddar irlandese, cipolla confit e patatine

Filetto di salmone piccante con salsa del drago, quinoa, edamame, cipolla rossa, rucola, salsa alla senape e lime

Filetto di branzino con condimento al limone, verdure arrosto e patate al rosmarino

Rombo con patate saltate e insalata fresca

Filetto di orata con condimento al limone, verdure arrosto e patate al rosmarino

Tonno in crosta di sesamo con quinoa, rucola, edamame, cipolla rossa, salsa alla senape e lime

Polpo al togarashi giapponese con patate saltate, alghe wakame e kimchi

Astice con succo di limone, olio d'oliva, sale, pepe nero e burro, con piccola insalata verde

Ostriche crude con salsa piccante alla cipolla, olio d'oliva e limone

Capesante su spinaci freschi con porcini e salsa alla panna agli agrumi

Costolette d'agnello con purè, pomodorino e verdure verdi con cipolla rossa ed edamame

Carne di maiale iberico dalla parte più tenera del collo

Tiramisù al Baileys con uvetta candita, mirtilli e croccante di frutta secca

Con gelato alla vaniglia

Con croccante

Con frutti di bosco

Piccola pizza margherita con salsa di pomodoro, mozzarella, olio e basilico fresco

Straccetti di pollo croccanti con patatine, cetriolo e salsa allo yogurt

Tortilla con pollo croccante, cheddar, pancetta, salsa barbecue, maionese e iceberg, con patatine