Midollo osseo al forno con aglio e toast
Kemencében sült velőscsont fokhagymával, pirítóssal
5800 HUF≈ 15,89 €
Vadrózsa Étterem · Budapest
Midollo osseo al forno servito con aglio e toast.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi79%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Midollo di bue arrostito servito con aglio per condire e pane tostato per spalmare.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- osso midollare
- aglio
- pane
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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