
Brinjal Bharta
Crema di melanzane grigliate speziata e piccante.
5230 HUF≈ 14,31 €
Taj Mahal Indian Restaurant · Budapest
Crema di melanzane grigliate in modo speziato e piccante.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi66%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di melanzane schiacciate e affumicate preparato arrostendo la verdura su fiamma viva e condendola con spezie.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- melanzana
- cipolla
- pomodoro
- aglio
- peperoncino verde
- olio di senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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