Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi6%
- Carboidrati82%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagliatelle di grano saraceno fredde servite su un vassoio di bambù con una salsa separata per intingere. È un piatto base rinfrescante.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- farina di grano saraceno
- salsa di soia
- wasabi
- dashi
- cipollotto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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