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Straccetti di carne con crema di caprino e pancetta affumicata

Straccetti di carne con crema di caprino e pancetta affumicata

Sztrapacska juhtúróval, füstölt szalonnapörccel

2990 HUF≈ 8,19 €

Ruben Étterem · Budapest

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di carne impanata e fritta, servita con rafano pungente e pezzi di pancetta affumicata.

Cucina
Ungarica
Origine
Ungheria

Ingredienti tipici

  • carne
  • pangrattato
  • uovo
  • rafano
  • pancetta affumicata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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