
Straccetti di carne con crema di caprino e pancetta affumicata
Sztrapacska juhtúróval, füstölt szalonnapörccel
2990 HUF≈ 8,19 €
Ruben Étterem · Budapest
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi61%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata e fritta, servita con rafano pungente e pezzi di pancetta affumicata.
- Cucina
- Ungarica
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- carne
- pangrattato
- uovo
- rafano
- pancetta affumicata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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