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Filetto di maiale in stile Bakony con gnocchi

Filetto di maiale in stile Bakony con gnocchi

Bakonyi sertésszelet galuskával

5600 HUF≈ 15,34 €

Regős Vendéglő · Budapest

Filetto di maiale preparato in stile Bakony, servito con gnocchi.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di maiale cotto in una salsa cremosa con funghi e pancetta, servito insieme a canederli tradizionali.

Cucina
Ungherese
Origine
Regione del Bakony, Ungheria

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • panna acida
  • funghi
  • pancetta
  • canederli

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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