
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi63%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale sostanzioso fatto con trippa di manzo, spesso condito con spezie e talvolta con chorizo.
- Cucina
- Spagnola (Madrid)
- Origine
- Madrid, Spagna
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- chorizo
- cipolla
- aglio
- paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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