CALLOS DE MADRID
Tradicionalno jelo od junećih unutrašnjih organa
HUF 2,990≈ € 8.19
Pintxo Budapest · Budimpešta
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti63%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni bogati gulaš napravljen od goveđeg želuđaka, često začinjen začinskim biljem i ponekad chorizo-om.
- Kuhinja
- Španska (Madrid)
- Porijeklo
- Madrid, Španija
Tipični sastojci
- goveđi želuđak
- chorizo
- luk
- bijeli luk
- paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?