Beefsteak tartare con verdure fresche, 10 dkg di filetto
Tatár beefsteak friss zöldségekkel, 10 dkg bélszín
5190 HUF≈ 14,30 €
Márkus Vendéglő · Budapest
Carne di manzo tartare servita con verdure fresche.
- Uova
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi64%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Raw minced beef tenderloin seasoned with spices and typically mixed with egg yolk, served with fresh vegetables.
- Cucina
- Hungarian
Ingredienti tipici
- beef tenderloin
- egg yolk
- mustard
- onions
- fresh vegetables
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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