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Beef Tatar mit frischem Gemüse und 10 dkg Rinderfilet

Tatár beefsteak friss zöldségekkel, 10 dkg bélszín

5.190 HUF≈ 14,30 €

Márkus Vendéglő · Budapest

Beef Tatar serviert mit frischem Gemüse.

  • Eier
  • Senf

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Raw minced beef tenderloin seasoned with spices and typically mixed with egg yolk, served with fresh vegetables.

Küche
Hungarian

Typische Zutaten

  • beef tenderloin
  • egg yolk
  • mustard
  • onions
  • fresh vegetables

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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