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Somlói galuska

Somlói galuska

dolce tipico ungherese con pan di spagna e crema

1750 HUF≈ 4,82 €

Major Cukrászda · Budapest · adag

Pan di spagna con crema alla vaniglia, salsa al cioccolato e panna montata.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico trifle ungherese composto da strati di pan di Spagna, salsa al cioccolato, noci e panna montata.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • pan di Spagna
  • cioccolato
  • noci
  • panna montata
  • rum

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ungheria

Somlói galuska
© Illustratedjc · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Ungheria
Prende il nome da
Somlyó Hill at Fót
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Il somlói galuska è un dolce al cucchiaio ungherese a base di pan di Spagna, cioccolato, crema alla vaniglia e uvetta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Somlói galuska» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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