"Halászlé" zuppa di pescatori ungherese nel calderone
“Halászlé” Hungarian fisherman’s soup in kettle
3990 HUF≈ 10,93 €
Lecso Hungarian Restaurant · Budapest · 0,8 l
Zuppa di pescatori fatta con filetti di pesce gatto.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine42%
- Grassi38%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di pesce piccante tipicamente fatta con pesci di fiume come pesce gatto o carpa, pesantemente condita con paprika.
- Cucina
- Ungarica
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- pesce gatto
- paprika
- cipolle
- pomodori
- peperoni
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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