Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di filetto di manzo preparato a medaglione, solitamente scottato in padella o alla griglia.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- burro
- erbe aromatiche
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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