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Zuppa gigante di polpette di fegato

Zuppa gigante di polpette di fegato

Óriás májgombóc leves

2900 HUF≈ 7,95 €

Király100 Gastro Corner · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa sostanziosa caratterizzata da un grande canederlo fatto di fegato tritato, pangrattato e spezie, tipicamente servita in un brodo limpido.

Cucina
Ungherese
Origine
Ungheria

Ingredienti tipici

  • fegato
  • pangrattato
  • cipolle
  • spezie
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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