Lonza di Mangalica ungherese (Monte Nevado®)
Magyar Mangalica karaj (Monte Nevado®)
13.990 HUF≈ 38,33 €
Hot Stone Steakhouse · Budapest · 250g
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di maiale della razza Mangalica, un maiale tradizionale ungherese noto per l'alto contenuto di grassi.
- Cucina
- Ungherese
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- lombo di maiale mangalica
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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