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Risotto ai funghi selvatici con formaggio di capra

Risotto ai funghi selvatici con formaggio di capra

Erdeigombás rizottó kecskesajttal

4990 HUF≈ 13,67 €

Gyugyi's Bistro Normafa · Budapest

Risotto con funghi selvatici e formaggio di capra.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso italiano cremoso cucinato con vari funghi selvatici e guarnito con caprino saporito.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi selvatici
  • caprino
  • brodo vegetale
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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