Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi53%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A hearty, traditional porridge made with cornmeal or grains and cooked with goose meat or fat.
- Cucina
- Hungarian
Ingredienti tipici
- cornmeal
- goose meat
- onions
- lard
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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