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Cetrioli fermentati (stagionali)

Cetrioli fermentati (stagionali)

Kovászos uborka (szezonális)

1890 HUF≈ 5,18 €

Full House Étterem · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 20 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati80%
    80%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cetrioli conservati attraverso la fermentazione naturale dell'acido lattico in una salamoia salata.

Cucina
Ungherese
Origine
Ungheria

Ingredienti tipici

  • cetriolo
  • acqua
  • sale
  • aglio
  • aneto
  • semi di senape

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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