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Somlói galuska con salsa al cioccolato e panna montata

Somlói galuska con salsa al cioccolato e panna montata

Somlói galuska csokiszósszal, tejszínhab BAL

2190 HUF≈ 6,00 €

Fenyőgyöngye Vendéglő · Budapest

Somlói galuska con macedonia di frutta, crema, panna montata e salsa al cioccolato.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert a strati composto da pezzi di pan di Spagna, frutta, salsa al cioccolato, crema pasticcera e panna montata.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • pan di Spagna
  • salsa al cioccolato
  • panna montata
  • crema pasticcera
  • frutta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ungheria

Sul classico Somlói galuska. Il locale ne serve una sua versione.

Somlói galuska
© Illustratedjc · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Ungheria
Prende il nome da
Somlyó Hill at Fót
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Il somlói galuska è un dolce al cucchiaio ungherese a base di pan di Spagna, cioccolato, crema alla vaniglia e uvetta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Somlói galuska» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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