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Somlói galuska mit Schokoladensauce und Schlagsahne

Somlói galuska mit Schokoladensauce und Schlagsahne

Somlói galuska csokiszósszal, tejszínhab BAL

2.190 HUF≈ 5,99 €

Fenyőgyöngye Vendéglő · Budapest

Somlói galuska mit Fruchtsalat, Vanillesauce, Schlagsahne und Schokoladensauce.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Dessert aus Biskuitstücken, Früchten, Schokoladensauce, Pudding und Schlagsahne.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Biskuit
  • Schokoladensauce
  • Schlagsahne
  • Pudding
  • Frucht

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Ungarn

Über den Klassiker Somlauer Nockerln. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Somlauer Nockerln
© Illustratedjc · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Ungarn
Benannt nach
Somlyó Hill at Fót
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Schomlauer Nockerl, auch Somlauer Nockerl oder Somlóer Nockerl (ungarisch: Somlói Galuska), sind eine traditionsreiche ungarische Süßspeise. Es handelt sich um zweierlei Biskuit mit Vanillepudding, Rum-Rosinen und Schokoladensoße.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schomlauer Nockerl“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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