
Spigola al Sale Nero – Flambé con Vodka
Sea Bass Al Sale Nero – Flambéed with Vodka
13.900 HUF≈ 38,02 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola preparata con una salsa scura e rifinita con una tecnica flambé utilizzando vodka.
Ingredienti tipici
- spigola
- vodka
- salsa scura
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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